strong>本, 青木 一郎

によって 青木 一郎

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ファイル名 : テーブルナプキン-折り方と基礎知識.pdf

ファイルサイズ : 19.78 MB

内容（「BOOK」データベースより） テーブルアートの主役ナプキンの折り方170種。テーブルナプキンは“もてなし”の心。お客様へのメッセージ―。レストランでも家庭でも楽しみながら活用できる手引書。 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 青木/一郎 1924年生まれ。早稲田大学政経学部中退。1952年株式会社東京會舘入社。交通会館内東京會舘支配人、霞が関ビル東京會舘ラウンジ支配人を歴任。1969年ホテルパシフィック東京入社、営業本部企画部次長を経て1985年退職。1986年より京都ブライトンホテル、浦安(新浦安)ブライトンホテル、蓼科ブライトンホテル、大阪南海サウスタワーホテル、全日本BMCなどの顧問。また、ホテル経営コンサルタントとしても活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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